دسته بندی مطالب

مهمترین خواص میوه ها برای سلامتی

۲۰ مرداد ۱۳۹۹۰ سلامت و تغذیه

میوه ها دارای مزایای سلامتی فراوانی هستند؛ چرا که به طور طبیعی چربی، کالری و سدیم کمی دارند. میوه ها، می توانند یک میان وعده سالم برای سلامتی باشند. تقریبا تمامی افراد به طور فعال به دنبال گنجاندن مواد غذایی سالم در سبد غذایی روزانه خود هستند. اما میوه ها در سبد غذایی جایگاه ویژه ای دارند! در این مطلب سایت خانومانه به خواص بهترین میوه ها اشاره خواهیم کرد.

 

مهمترین خواص میوه ها برای سلامتی

 

میوه های سالم برای میان وعده

شاید شنیده باشید که می گویند “خوردن یک عدد سیب در روز شما را از پزشک بی نیاز می کند” میوه ها به طور حتم میان وعده های سالمی هستند که با خود مزیت های سلامتی فراوانی را به همراه دارند. همان طور که بیان گردید میوه ها دارای چربی، کالری و سدیم کمی هستند. علاوه براین، بسیاری از میوه ها سرشار از فیبر می باشند و منجر می گردند که مدت زمان طولانی تری را احساس سیری داشته باشید و در نتیجه مانع از پرخوری می شوند.

 

مهمترین خواص میوه ها برای سلامتی_1

 

مردم اغلب به میوه ها به عنوان منبع عالی ویتامین C نگاه می کنند، اما میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند که برای مقابله با بیماری ها بسیار مهم است. علاوه براین، میوه ها حاوی مقادیر زیادی ویتامین های E ،B ،A ،K و مواد معدنی مانند پتاسیم، فسفر و کلسیم هستند. میوه ها همچنین یک منبع غنی از مواد مغذی را فراهم می کنند که از رنگ های روشن آن ها می توانند دیده شوند! رنگ، بو و طعم یک میوه از گیاهان فیتوشیمیایی حاصل می گردد. اعتقاد بر این است که این مواد شیمیایی گیاهی طیف گسترده ای از مزایای سلامتی را به همراه دارند مانند میوه هایی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند، کاروتنوئید از میوه های نارنجی و تیوسیانین از میوه ها و سبزیجات قرمز، آبی و بنفش.

نکته: اگر می خواهید همیشه سلامت باشید، دو وعده میوه را در روز مصرف نمایید.

 

میوه های سالم

در ادامه به واقعیت های جالب در مورد برخی از میوه ها خواهیم پرداخت. بعد از شنیدن آن ها حتما در وعده غذایی بعدی خود این میوه ها را قرار خواهید داد.

 

مهمترین خواص میوه ها برای سلامتی_2

 

سیب

علاوه بر اینکه منبع قابل توجهی از آنتی اکسیدان ها و فیتونوترینت ها می باشد؛ این میوه به عنوان یک ماده روح بخش عمل می کند و دهان و دندان های شما را تمیز می کند و عطر دلپذیری را باقی می گذارد. توجه داشته باشید که عطر و طعم یک سیب از پوست آن حاصل می گردد. بنابراین، برای حداکثر استفاده از خواص پوست آن را نگیرید. پیش از این نیز در مطلبی به ۱۰ فایده سیب برای سلامتی اشاره کردیم.

 

مطلب پیشنهادی: با خوردن این ۱۵ میوه و سبزی کم قند سالم بمانید!

 

موز

موز حاوی بالاترین مقدار پتاسیم است. یک عدد موز متوسط حدود ۴۲۲ میلی گرم پتاسیم (حدود ۱۰ درصد) موردنیاز فرد بزرگسال را تامین می کند. پتاسیم ماده مغذی مهمی برای عملکرد عضلات است. برای تسریع در روند رسیدن موز آن را در یک کیسه کاغذی قرار دهید. دلیل این امر این است که موزها و سایر میوه ها مانند سیب اتیلن تولید می کنند و این کار به رسیدن میوه کمک می کند. برخلاف تصور عامه قرار دادن موز در یخچال باعث نمی گردد که موز سریعتر خراب شود. در حالیکه ممکن است پوست بیرونی کاملا سیاه و لکه دار شود، داخل میوه سالم باقی می ماند و حدود یک هفته بیشتر از زمانی که موز را خارج یخچال نگه داری می کنید باقی می ماند.

 

مهمترین خواص میوه ها برای سلامتی_3

 

انواع توت ها

از میان تمامی میوه ها، انواع توت ها حاوی بیشترین مقدار آنتی اکسیدان هستند. خاصیت آنتی اکسیدانی این میوه ها در مقابله با بیماری ها و به طور بالقوه جلوگیری از زوال سلول ها کمک می کند. به ترتیب بلوبری، کرنبری، توت سیاه، رزبری و توت فرنگی بیشترین مقدار آنتی اکسیدان را به خود اختصاص می دهند.

 

دوریان

علاقه مندان به دوریان یا همان خارگیل خوشحال خواهند شد که بدانند فواید سلامتی بسیاری در این میوه وجود دارد. دوریان، سرشار از ویتامین و مواد معدنی است از جمله ویتامین B1 (تیامین) و B6 (پیریدوکسین) که به ترتیب ۳۱ درصد و ۲۴ درصد از مصرف روزانه بدن را برای بزرگسالان به همراه دارد. علاوه براین، منبع خوبی از فیبر است؛ ۵ دانه از آن ۱۶ درصد از فیبر غذایی را برای ما تامین می کند. شاید تعجب کنید که دوریان فاقد کلسترول (کلسترول صفر) می باشد. این نکته را فراوش نکنید که کلسترول در محصولات حیوانی یافت می شود. با این وجود، به دلیل داشتن قند زیاد نسبتا غنی از کالری هستند. (۲۵۰ کیلوکالری در بیش از ۵ دانه) بنابراین، باید در حد اعتدال (حداکثر ۴ دانه) مصرف شود.

 

مقدار مصرف روزانه میوه

 

مهمترین خواص میوه ها برای سلامتی_4

 

در روز چه مقدار میوه باید مصرف کنید؟! مصرف روزانه توصیه شده میوه دو وعده می باشد. دستورالعمل کلی برای یک وعده میوه به شرح زیر است:

– ۱ عدد سیب کوچک، پرتقال، گلابی یا انبه (۱۳۰ گرم)

– پاپایا، آناناس یا هندوانه (۱۳۰ گرم)

– ۴ دانه کوچک دوریان یا جک فروت (۸۰ گرم)

– ۱۰ دانه انگور یا لونگان (۵۰ گرم)

– ۱ عدد موز متوسط

– ۱ پیمانه میوه خشک (۴۰ گرم)

اکنون که واقعیت میوه ها را دیدید، هرگز میوه های سالم را فراموش نکنید تا سلامتی خود را تضمین نمایید.

توجه: مطالب سایت "خانومانه" برگرفته از منابع بین المللی است، جنبه اطلاع رسانی داشته و توصیه تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک و متخصصان دانست.
0
مطالب مرتبط

نیازمندی های بانوان

نظرات کاربران