دسته بندی مطالب

۱۰ نوع بشقاب صبحانه با تخم مرغ و آووکادو

۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۹۰ آشپزخانه

آووکادو به همراه تخم مرغ، ترکیب بسیار خوبی هم از لحاظ طعم و مزه و هم از لحاظ سلامتی می باشد. این دو، شباهت های بسیاری به یکدیگر دارند؛ زمانی که مرکز و وسط آن ها در معرض دید باشد؛ شباهت ظاهری فراوانی به یکدیگر دارند. هر دوی آن ها به لمس بسیار حساس هستند و اگر با احتیاط استفاده نشوند سریعا آسیب می بینند. ترکیب آووکادو و تخم مرغ، با انواع دیگری از مواد خوراکی همچون ریحان، بیکن، کدو سبز و غیره بسیار ترکیب خوبی است. هر دو سبک هستند و به خوبی با غذاهای شیرین ترکیب می شوند و وعده های غذایی و حتی میان وعده های سالمی را برای هر ساعت از شبانه روز شما فراهم می کنند. به همین دلیل در این مطلب خانومانه به ۱۰ نوع صبحانه بی نظیر و خوش طعم با آووکادو و تخم مرغ اشاره خواهیم کرد.

 

10 نوع بشقاب صبحانه با تخم مرغ و آووکادو

 

۱- تست آووکادو به همراه نیمرو

یکی از ساده ترین دستورهای غذایی که به شما کمک می کند پروتئین و اسیدهای چرب مورد نیاز بدن خود را تقویت نمایید، تست آووکادو به همراه نیمرو می باشد. آووکادو یکی از مواد مغذی سرشار از منیزیم می باشد. اگرچه خوردن غذای سرخ شده بهترین گزینه برای صبحانه نمی باشد ولی در حال حاضر این بشقاب صبحانه بهترین انتخاب در رژیم غذایی افراد ورزشکار می باشد.

 

تست آووکادو به همراه نیمرو

 

مواد لازم

– نان تست یرش خورده

– آووکادو رسیده

– تخم مرغ

– نمک و فلفل

طرز تهیه

– یک برش نان تست و یا نان جو را تست کنید؛ روی آن را با آووکادو کاملا رسیده (پوره آووکادو) بپوشانید.

– یک عدد تخم مرغ را به شکل نیمرو در روغن سالم تهیه کنید و روی برش های نان و آووکادو قرار دهید.

– نمک و فلفل را اضافه کنید.

– در یک وعده صبحانه این تست های آووکادو و نیمرو را نوش جان کنید.

 

۲- مافین آووکادو و تخم مرغ

این دستور غذایی برای افرادی که گلوتن را از رژیم غذایی خود حذف کرده اند و خوراکی های بدون گلوتن را امتحان می کنند، بسیار عالی می باشد.

 

مافین آووکادو و تخم مرغ

 

مواد لازم

– گوجه فرنگی

– بیبی اسفناج

– آووکادو

– تخم مرغ کامل

– سفیده تخم مرغ

– پنیر خرد شده

طرز تهیه

– فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.

– گوجه فرنگی خرد شده، برگ های اسفناج، آووکادو خرد شده، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.

– این ترکیب را در داخل قالب های مافین بریزید.

– تخم مرغ های کامل و سفیده ها در ظرفی با یکدیگر به طور کامل مخلوط نمایید و روی مواد قبلی بریزد.

– در مرحله آخر روی مافین های را با پنیر بپوشانید.

– به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا زمانی که تخم مرغ ها ببندند و پنیر طلایی شود.

 

۳- آووکادو، تخم مرغ و بیکن

برای افرادی که دوست دارند در وعده های غذایی خود کمی افراط و زیاده روی کنند، این صبحانه با ظرافت خاص خود گزینه ای عالی برای مناسبت ها و آخر هفته ها می باشد.

 

آووکادو، تخم مرغ و بیکن

 

مواد لازم

– آووکادو

– تخم مرغ

– بیکن خرد شده

– نمک و فلفل

طرز تهیه

– آووکادو را از وسط برش بزنید.

– یک عدد تخم مرغ را درون نیمی از آووکادو بشکنید؛ مراقب باشید از اطراف به بیرون نریزد.

– تکه های خرد شده و پخته شده بیکن را روی آن اضافه نمایید.

– به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.

– نمک و فلفل اضافه نمایید و نوش جان کنید.

 

مطلب پیشنهادی: ۷ نوع صبحانه برای لاغر ماندن

 

۴- مینی بیگل آووکادو و تخم مرغ

اضافه کردن نان بیگل به صبحانه و یا حتی ناهار، یکی از محبوب ترین انتخاب ها می باشد. نان بیگل، نوعی نان دوناتی شکل است. از هر نوع نان دیگری نیز می توانید استفاده نمایید. این صبحانه طعم بی نظیر مکزیکی را برای شما به ارمغان می آورد.

 

مینی بیگل آووکادو و تخم مرغ

 

مواد لازم

– تخم مرغ

– پنیر خرد شده

– لوبیا سیاه پخته شده

– آووکادو

– سالسا

– نان بیگل

طرز تهیه

– یک قابلمه را روی حرارت قرار دهید و پنیر و تخم مرغ را مخلوط کرده و به داخل قابلمه اضافه نمایید.

– سالسا و لوبیای سیاه پخته شده را با یکدیگر مخلوط نمایید تا ترکیب یکدستی به دست آید.

– نان ها را برش بزنید، مقداری از ترکیب لوبیا و سالسا را روی نان ها بریزید.

– روی آن مخلوط پنیر و تخم مرغ را بریزید و برش های آووکادو را روی آن ها قرار دهید.

– نیم دیگر نان را روی آن ها قرار دهید و نوش جان کنید.

 

۵- وافل آووکادو و تخم مرغ

اگر شما هم دوستدار طعم های تند و شیرین هستید، این دستور برای شما بسیار مناسب است.

 

وافل آووکادو و تخم مرغ

 

مواد لازم

– نان وافل

– بیکن

– تخم مرغ

– آووکادو

– گوجه فرنگی

– فلفل هالوپینو

– پنیر خرد شده

طرز تهیه

– نان های وافل را تست کنید.

– تخم مرغ را به همراه بیکن در ماهی تابه سرخ کنید.

– آووکادو، گوجه فرنگی، دو تکه بیکن و هالوپینو را خرد کنید.

– از ترکیب خرد شده آووکادو، گوجه فرنگی، بیکن و هالوپینو روی نان وافل قرار دهید. مخلوط تخم مرغ و بیکن را به همراه پنیر روی مواد دیگر قرار دهید و این چنین یک صبحانه خوش طعم و بی نظیر را امتحان نمایید.

 

۶- بوریتو آووکادو و تخم مرغ

بوریتو مکزیکی یک صبحانه بی نظیر است که در صورت استفاده از نان ترتیلا ذرت به یک گزینه بدون گلوتن تبدیل می شود.

 

بوریتو آووکادو و تخم مرغ

 

مواد لازم

– تخم مرغ

– آب

– روغن زیتون

– پیاز قرمز

– سیر خرد شده

– فلفل هالوپینو

– نان ترتیلا

طرز تهیه

– تخم مرغ ها را با یک قاشق آب در کاسه ای مخلوط نمایید تا صاف و یکدست شوند.

– در یک ماهی تابه مقداری روغن زیتون بریزید. هالوپینو، پیاز و سیر را اضافه نمایید و تفت دهید.

– تخم مرغ ها را اضافه نمایید و اجازه دهید تا کاملا بپزند.

– آووکادو را برش بزنید و به همراه مواد بالا داخل نان های ترتیلا قرار دهید.

 

۷- پیتزا تخم مرغ و آووکادو

پیتزا برای صبحانه! بعد از لازانیا غذای ایتالیایی دیگری که می تواند گزینه مناسبی برای صبحانه باشید پیتزا تخم مرغ و آووکادو است.

 

پیتزا تخم مرغ و آووکادو

 

مواد لازم

– بادام

– مافین سبوسدار

– ریحان

– آب لیموترش

– آووکادو

– پیاز قرمز

– گوجه فرنگی

– پنیر موزارلا

طرز تهیه

– ریحان و بادام ها را با دستگاه غذاساز مخلوط کنید.

– آب لیموترش، آووکادو و نمک را اضافه نمایید و مجدد مخلوط  کنید.

– کلوچه ها را نصف کنید؛ مخلوط آووکادو را روی آن ها بریزید؛ پیاز قرمز، گوجه فرنگی و پنیر را اضافه نمایید.

– به مدت ۷ الی ۸ دقیقه داخل فر قرار دهید.

– تخم مرغ ها را در ظرق دیگر نیمرو کنید و روی مافین ها قرار دهید.

 

۸- ساندویچ تخم مرغ و آووکادو

ساندویچ تخم مرغ و مایونز، ساندویچی کلاسیک و بی نظیر است. اما چگونه با افزودن آووکادو آن را به ساندویچ سالم تبدیل کنیم؟ اگر آن را با نان های سبوس دار تهیه کنید بسیار سالم و مغذی است.

 

ساندویچ تخم مرغ و آووکادو

 

مواد لازم

– تخم مرغ

– آووکادو

– نان سبوس دار

– مایونز گیاهی

– گشنیز خرد شد

طرز تهیه

– تخم مرغ ها آبپز کنید.

– آووکادو را با مایونز مخلوط و پوره کنید.

– تخم مرغ های آبپز را پوست کنده و به آووکادو و مایونز اضافه کنید.

– گشنیز خرد شده را اضافه کنید و روی نان ها بزنید.

 

مطلب پیشنهادی: از کجا متوجه تازه بودن تخم مرغ شویم؟

 

۹- املت تخم مرغ و آووکادو

یکی دیگر از صبحانه های کلاسیک خوشمزه که بسیار سالم و مغذی است، املت تخم مرغ و آووکادو است. یک وعده غذایی سالم و سریع برای شروع یک روز پر انرژی!

 

املت تخم مرغ و آووکادو

 

مواد لازم

– تخم مرغ

– پنیرچدار خرد شده

– آووکادو

– نمک و فلفل

طرز تهیه

– تخم مرغ ها، نمک و فلفل و پنیر چدار رنده شده را با یکدیگر مخلوط نمایید.

– داخل ماهیتابه کمی روغن زیتون بریزید تا گرم شود؛ مواد را به داخل آن اضافه نمایید.

– اجازه دهید تا مواد پخته شوند؛ آن را برگردانید تا سمت دیگر هم کمی خودش را بگیرد.

– آووکادوهای خرد شده را در این مرحله روی املت اضافه نمایید.

– بعد از اینکه املت کاملا خود را گرفت از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

 

۱۰- تست آووکادو و تخم مرغ آبپز

سالم ترین و کاملترین گزینه برای تخم مرغ، آبپز کردن آن می باشد؛ آسان و سالم!

 

تست آووکادو و تخم مرغ آبپز

 

مواد لازم

– تخم مرغ

– آب جوش

– نان تست و یا نان جو

– آووکادو خرد شده

– آب لیموترش

طرز تهیه

– یک ماهی تابه را گرم کنید؛ تخم مرغ را داخل آن بشکنید؛ به محض اینکه سفیده ها شروع به پختن کرد، یک فنجان آب جوش را به آن اضافه نمایید.

– درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا بپزند.

– یک برش نان را تست کنید.

– آووکادو را خرد کرده، نمک و فلفل و آب لیموترش را به ان اضافه نمایید.

– روی نان ها را با مخلوط آووکادو بپوشانید و سپس تخم مرغ ها روی آن قرار دهید.

– نوش جان

توجه: مطالب سایت "خانومانه" برگرفته از منابع بین المللی است، جنبه اطلاع رسانی داشته و توصیه تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک و متخصصان دانست.
0
مطالب مرتبط

نیازمندی های بانوان

نظرات کاربران