۱۹ خوردنی و نوشیدنی طبیعی ادرارآور

مواد ادرارآور یا همان دیورتیک ها ترکیباتی هستند که میزان ادرار را افزایش می دهند و به بدن کمک می کنند تا آب اضافی و احتباسی در بدن را از بین ببرند. احتباس آب اضافه در بدن سبب تورم انگشتان و مچ پا می گردد. این موضوع می تواند نشانه یک بیماری جدی همانند بیماری کلیوی و یا نارسایی قلبی باشد. گذشته از کاهش مصرف نمک، رژیم غذایی شما نقش مهمی در کمک به از بین بردن و دفع آب احتباسی بدن دارد. در این مطلب سایت خانومانه به تعدادی از دیورتیک های طبیعی اشاره خواهیم کرد که گنجاندن آن ها در رژیم غذایی به از بین بردن آب اضافه بدن کمک می نماید. فراموش نکنید که اگر با این وضعیت مواجه شدید حتما به پزشک مراجعه نمایید.

۱- لیموترش

یکی از بهترین کارهایی که می توانید برای سلامتی بدن خود انجام دهید این است که صبح خود را با نوشیدن آب و لیموترش آغاز نمایید. این میوه ادرارآور نه تنها باعث طعم بهتر آب صبحگاهی شما می شود بلکه به کاهش فشار خون، از بین بردن سموم بدن و جذب ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن کمک می نماید. بنابراین اگر لیموترش را به تنهایی نمی توانید میل کنید؛ کافی است آن را به مقداری آب گرم اضافه کنید و به همراه کمی عسل میل کنید. وقتی شروع به نوشیدن آب و لیموترش می کنید به احتمال زیاد دفعات دفع ادرار شما افزایش می یابد اما نگران نباشید! این بدان معنی است که آب و لیموترش در حال انجام وظیفه خود هستند و از طریق تکرر ادرار به دفع آب احتباسی بدن کمک می کند.

۲- هندوانه

هندوانه، بهترین و خوش مزه ترین میوه تابستانی است که گرسنگی و تشنگی را برطرف می کند. هندوانه علاوه بر خواص درمانی فراوان یک ادرارآور طبیعی است. این میوه، از ۹۲ درصد آب تشکیل شده است و حاوی مواد مغذی فراوانی برای دفع ادرار می باشد. مطالعه انجام شده در دانشگاه آبردین در سال ۲۰۰۹، نشان داد که آب هندوانه به مراتب موثرتر از آب و یا نوشیدنی های ورزشی است. تنها چیزی که باید در رابطه با خوردن هندوانه یاد بگیرید مقدار مصرف هندوانه می باشد. مصرف زیاد آن باعث افزایش سطح قند خون می شود.

۳- گوجه فرنگی

گوجه فرنگی از ۹۴ درصد آب تشکیل شده است و منبع غنی لیکوپن، بتاکاروتن، فولات، پتاسیم، ویتامین C، فلانوئیدها و ویتامین E می باشد. مقدار آب موجود در این سبزی به همراه این ویتامین ها و مواد مغذی همان چیزی است که گوجه فرنگی را به یک ماده ادرارآور طبیعی و عالی تبدیل کرده است. اگر می خواهید از خواص گوجه فرنگی به طور کامل استفاده نمایید، بهترین راه مصرف آن خوردن این میوه به صورت خام می باشد. بنابراین آن را به سالادهای خود اضافه نمایید و یا با استفاده از مخلوط کن آب گوجه فرنگی تازه را بگیرید و استفاده نمایید. برای بهبود طعم ساده گوجه فرنگی می توانید به آن آب هویج و یا آب هندوانه اضافه نمایید. گوجه فرنگی با دارا بودن لیکوپن به عنوان یک آنتی اکسیدان به جلوگیری از بیماری های قلبی و کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می نماید.

۴- کرفس

کرفس از جمله مواد غذایی آبرسان است. مواد غذایی آبرسان، موادی هستند که حجم زیادی از آن ها را آب تشکیل داده است. علاوه بر نوشیدن آب، مصرف مواد غذایی آبرسان به بدن شما این امکان را می دهد که به مقدار آب مورد نیاز روزانه خود دست یابد. این سبزی محبوب دارای آب بسیار زیادی در حدود ۹۵ درصد می باشد. به همین دلیل، کرفس یک ادرارآور طبیعی است. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که کرفس به کاهش قند و چربی خون کمک می کند. اگر خوردن کرفس به تنهایی برای شما کسل کننده شده است می توانید اسموتی آن را به همراه دیگر سبزیجات و میوه های ادرارآور تهیه کنید.

۵- جوانه بروکسل

جوانه بروکسل، از شناخته شده ترین و قدرتمندترین سبزیجات موجود است که مواد مغذی فراوانی را به بدن می رساند. از فواید آن می توان به موارد زیر اشاره نمود:

– مبارزه با بیماری های مزمن

– حفاظت از قلب

– سلامت دستگاه گوارش

– یک ادرارآور طبیعی

مصرف فقط یک فنجان از جوانه بروکسل به شما کمک می نماید تا نیاز روزانه خود را به ویتامین C  و K برآورده کنید و در عین حال مصرف داروهای دیورتیک را می توانید کاهش دهید. اگر از طعم آن به تنهایی لذت نمی برید؛ این سبزی را در وعده های اصلی روزانه خود بگنجانید و یا با سبزیجات دیگر آن را ترکیب نمایید.

مطلب پیشنهادی: ۶ ماده غذایی مغذی سرشار از منیزیم

۶- زنجبیل

زنجبیل را می توان در اکثر دستورهای غذایی آسیایی یافت. زنجبیل، یکی از سالم ترین چاشنی ها و ادویه هایی است که سرشار از مواد مغذی و ترکیبات زیست فعال است و فواید آن برای سلامتی کاملا اثبات شده است. زنجبیل را می توان به اشکال مختلف استفاده نمود: به صورت تازه، پودر، روغن، خشک شده به همراه آب یا چای.

زنجبیل یک ادرارآور طبیعی است و اثر پاک کنندگی قوی بر بدن دارد. به همین علت در برنامه های سم زدایی بدن، اغلب زنجبیل را قرار می دهند تا به دفع سموم مضر برای بدن کمک نماید. بنابراین خرید آن را فراموش نکنید.

۷- چغندر

چغندر یا همان لبو یکی از گیاهانی است که به دلیل داشتن پتاسیم فراوان مشهور است. چغندر به دفع سدیم از طریق ادرار کمک می نماید. هر چه میزان نمک موجود در بدن بیشتر باشد، آب بیشتری در بدن محبوس می شود. بنابراین، اگر می خواهید مقدار آب موجود در بدن خود را کم کنید و دچار احتباس آب در بدن هستید؛ بهتر است مصرف نمک را کاهش دهید. در کنار فواید بی نظیر چغندر، طعم شیرین و دلپذیر آن سبب می گردد که حتما در سبد غذایی خود آن را قرار دهید. بهترین راه خوردن آن، به صورت پخته و یا کبابی می باشد.

۸- کلم

وقتی صحبت از این است که کلم ادرارآور است؛ می توانید از هر دو نوع کلم (کلم سبز یا بنفش) استفاده نمایید. هر دو نوع کلم، به دلیل داشتن مقادیر زیاد آب از فواید دیورتیک برخوردار است. کلم سبز حاوی ۳۲ درصد آب است درحالیکه کلم بنفش حاوی ۹۲ درصد آب می باشد. این دو همچنین، منبع عالی برای پتاسیم می باشند. به نظر می رسد تنها خاصیت مدر بودن کافی نیست! کلم به دلیل داشتن فیبر فراوان نیز شناخته شده است. این سبزی، توسط بسیاری از افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند نیز استفاده می گردد. کلم به جلوگیری از بیماری های قلبی و کاهش خطر ابتلا به سرطان نیز کمک می نماید. کلم را به سالاد و یا سوپ خود اضافه نمایید؛ به خاطر داشته باشید که نمک زیادی را به آن اضافه نکنید زیرا این امر اثر دیورتیک کلم را خنثی می کند.

۹- بادمجان

اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید، از بادمجان استفاده نمایید. در یک فنجان بادمجان، تنها ۳۵ کالری وجود دارد. بادمجان دارای مواد مغذی فراوانی است که مقابله با سرطان، کاهش کلسترول بالا، بهبود هضم، تقویت انرژی و قوای بدن و همچنین ساخت استخوان های محکم کمک می نماید. بادمجان همچنین مقدار آب اضافه احتباس شده در بدن را برطرف می نماید. اثرات دیورتیک قوی بادمجان نتیجه مقدار زیاد آب و سطح پتاسیم آن می باشد. این سبزی، دارای سدیم اندکی است.

۱۰- جعفری

جعفری، حاوی چندین نوع آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی است که اثرات شگفت انگیزی بر روی بدن دارد. از دیرباز، جعفری به عنوان یک داروی طبیعی ادرارآور شناخته شده است. آن را به عنوان چای دم می کردند و روزی چند بار برای کاهش آب احتباس شده در بدن می نوشیدند. برخی از فواید و خواص این سبری برای سلامتی شامل موارد زیر می باشد:

– بهبود هضم

– تقویت سیستم ایمنی بدن

– مبارزه با باکتری های غیر مفید

– کاهش خطر حمله قلبی

– تعادل هورمون ها

– تقویت استخوان ها

– محافظت از سلامت چشم

– ادرارآور طبیعی

بر اساس مطالعه ای که در سال ۲۰۰۲ توسط دانشگاه آمریکایی بیروت انجام شد، جعفری به عنوان محرک کلیه معرفی شد که باعث می گردد آب اضافه از شکم خارج شود و ادرار بیشتری تولید گردد. آن ها عصاره جعفری را برای نوشیدن مورد مطالعه قرار دادند؛ مطالعه آن ها بر روی موش ها نشان داد که با مصرف عصاره جعفری بعد از مدت ۲۴ ساعت میزان ادرار موش ها افزایش چشمگیری داشت.

۱۱- خیار

خیار یکی دیگر از مواد غذایی و سبزیجات آبرسان است. خیار با مقدار ۹۶ درصد آب به عنوان برترین سبزی در میان تمامی مواد غذایی جامد بیشترین میزان آب را دارد. این موضوع به معنی عدم وجود ارزش غذایی برای خیار نیست. خیار حاوی ویتامین K، C و B، مواد معدنی ضروری مانند روی، پتاسیم و منگنز می باشد. با آب موجود در خیار شما یک ادرارآور طبیعی دارید. بنابراین، جای تعجب نیست که چرا خیار را در برنامه های غذایی سم زدا و رژیم های کاهش وزن قرار می دهند. خیار علاوه بر این که به دفع مایعات اضافه و سموم مضر برای بدن کمک می نماید، در مقابله با دیابت، سرطان و کمک به کاهش وزن بسیار موثر است.

مطلب پیشنهادی: میوه ها و سبزیجات غنی از پروتئین را بشناسیم!

۱۲- هویج

هویج به لطف ویتامین A موجود در خود برای بهبود قوای بینایی بسیار شناخته شده است. اما علاوه بر سلامت قوه بینایی، یک ادرارآور طبیعی نیز می باشد. بنابراین خوردن چند عدد هویج در از بین بردن آب احتباس شده در بدن و نفخ آن موثر است. مهم نیست هویج را به چه صورتی مصرف می کنید؛ در هر صورت تمام مواد مغذی آن به بدن شما می رسد و اثر دیورتیکی آن حفظ می شود.

۱۳- سیر

سیر در مبارزه با سرطان، جلوگیری از دیابت، کاهش بیماری های قلبی و تقویت سیستم ایمنی کمک فراوانی می کند. اما یکی دیگر از مزایای سیر که ناشناخته نیز می باشد، خاصیت دیورتیک آن است. فقط مقدار کمی مصرف سیر، در از بین بردن آب احتباس در بدن موثر می باشد. مصرف سیر تازه به دیگر انواع آن ارجحیت دارد.

۱۴- کنگر فرنگی

مردم قرن هاست از آرتیشو و یا همان کنگر فرنگی به دلیل خواص درمانی فوق العاده استفاده می کنند. کنگر فرنگی به دو دلیل در میان گیاهخواران محبوبیت فراوانی دارد: خاصیت دیورتیک و گوارشی و هاضمه. از آنجا که کنگر فرنگی سرشار از فیبر می باشد برای دستگاه گواراش بسیار مفید است. علاوه بر این، حاوی مواد مغذی همانند پتاسیم می باشد که برای رهایی از مایعات اضافه بدن مفید است. در حالیکه کنگر فرنگی به افزایش تولید ادرار کمک می کند، از طریق جذب ویتامین ها و مواد معدنی ضروری به تقویت سیستم ایمنی هم کمک می نماید.

۱۵- مارچوبه

مارچوبه، حاوی آنتی اکسیدان هایی می باشد که از بسیاری جهات برای سلامتی مفید هستند. علاوه بر خاصیت دیورتیک و ادرارآوری، کمک به جذب مواد مغذی، هضم غذا، مبارزه با بیماری های مزمن و کاهش التهابات مزمن در بدن از دیگر فواید مارچوبه می باشد.

۱۶- قهوه

قهوه، یک نوشیدنی محبوب با مزایای مرتبط با سلامتی فراوانی می باشد. آنچه که قهوه را بسیار محبوب کرده است توانایی هوشیاری و بیداری بعد از مصرف آن است که به دلیل وجود کافئین صورت می گیرد. علاوه بر این، کافئین موجود در قهوه به عنوان یک دیورتیک طبیعی عمل می نماید. مقدار بالایی از کافئین بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلی گرم (معادل ۲ تا ۳ فنجان قهوه) می تواند اثرات دیورتیک داشته باشد. بنابراین، مصرف یک فنجان قهوه برای بهره مند شدن از خاصیت دیورتیک کافی نمی باشد. از طرفی، اگر شما به صورت مداوم و مرتب قهوه میل می کنید، احتمال زیادی وجود دارد که به خواص تولرانس دیورتیک کافئین برسید و روی شما اثری نداشته باشد.

۱۷- آب زغال اخته

آب زغال اخته، به عنوان یک داروی طبیعی برای عفونت های ادراری شناخته شده است که عمدتا به دلیل خاصیت ضدباکتریایی و ادرارآوری آن است. آب زغال اخته حاوی پتاسیم می باشد؛ همچنین، آنتی اکسیدان هایی را برای مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن فراهم می کند. آب زغال اخته، در افزایش تولید ادرار و کاهش احتباس مایعات، بسیار موثر می باشد.

۱۸- سرکه سیب

از خواص سرکه سیب چه می دانید؟ سرکه سیب همانند یک داروی طبیعی عمل می کند که برای موارد بهداشتی و زیبایی نیز کاربرد دارد. مبارزه با بیماری های مزمن، متعادل کردن سطح قند خون، کاهش وزن، تنظیم PH بدن، مقابله با اسید معده و بهبود سلامت دستگاه گوارش همگی از جمله فواید سرکه سیب برای سلامتی است. علاوه بر این ها، سرکه سیب یک ادرارآور طبیعی است؛ سرکه سیب با خاصیت ادرارآوری خود به عملکرد بهتر ادرار و خروج آب اضافی بدن و سلامتی بیشتر کمک می کند.

۱۹- جو دوسر

جو دوسر، با کاهش فشار خون بالا و همچنین کاهش کلسترول بد به سلامت قلب کمک فراوانی می کند. اما آنچه که بسیاری از افراد نمی دانند این است که جو دوسر با دارا بودن ویتامین های B محلول در آب و پتاسیم یک ادرارآور طبیعی است. بنابراین، این دلیل خوب دیگری است برای شروع یک روز با صرف یک کاسه گرم از جو دوسر.